Beyoncé est partout en ce moment. En plus de faire la une du magazine Shape, elle est la vedette de la nouvelle campagne H&M. Les rumeurs concernant cette collaboration vont bon train depuis le mois de janvier. Nous étions impatient(e)s de voir le résultat!
BILLETS DE BLOG  | Ianik Marcil: Le lait, pas si blanc que ça
De tous les produits de consommation, le lait possède une force symbolique unique. Blanc, pur, naturel, bon pour la santé, il est associé à la douceur de l'enfance et de ses biscuits au chocolat autant qu'aux fantasmes de richesse et de sensualité du bain de Cléopâtre. Mettre en lumière les côtés sombres de la production et de la consommation de produits laitiers, c'est littéralement s'attaquer à une vache sacrée. C'est ce que fait Élise Desaulniers dans son livre Vache à lait: dix mythes de l'industrie laitière. |  | Julie Niquette: La nouvelle bible des travailleurs autonomes
Saviez-vous qu'en 2011, on comptait pas moins de 545 000 travailleurs autonomes au Québec? Cela touche donc 14% de tous les travailleurs québécois. Que vous soyez déjà à votre compte, que vous en rêviez secrètement ou que vous vous ressentiez de l'inquiétude pour votre enfant qui aspire à gagner sa vie ainsi, vous trouverez tout ce que vous cherchez dans ce livre. |  | Yves Mailloux: Quels sont les critères importants dans l'évaluation des vins?
Plusieurs personnes, lorsque vient le temps d'analyser un vin, confondent les éléments descriptifs avec les éléments qualitatifs. Si on se limite uniquement aux premiers, on ne fait que décrire le vin sans expliquer les forces et les faiblesses de celui-ci. Examinons d'un peu plus près quels éléments essentiels devraient être inclus dans un compte-rendu sur un vin afin d'évaluer sa qualité suite à sa dégustation. |  | Cedric Lizotte: Kerala, Inde: un quotidien différent
Dans une petite ruelle de Kochi, dans le Kerala, je suis assis à une table. Le soleil vient de se coucher sur les backwaters et le petit café, caché dans un quartier résidentiel exceptionnellement calme, bourdonne au rythme d'une musique pop indienne. À la fin de mon souper, le courant saute. Et c'est à ce moment que le sud de l'Inde s'installe vraiment en moi. | | LES PLUS LUS SUR QUEBEC.HUFFINGTONPOST.CA |
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